Международный Форум «Молочная индустрия» и Международный «Салон сыра»
Международный Форум «МОЛОЧНАЯ ИНДУСТРИЯ» будет проводиться совместно с Международным «САЛОНОМ СЫРА».
Мероприятие подобного масштаба проводится в России впервые.
В Программе «САЛОНА СЫРА» - презентации наиболее известных в мире видов сыра, производителей оборудования, ингредиентов; круглые столы; конкурсы; дегустации.
Организаторы мероприятия планируют провести День голубых сыров, День моцареллы и День российского сыра.
Компания «СИМАС», отметившая в конце 2007 года свой 15-летний юбилей, является авторизованным поставщиком продукции 30 европейских и американских компаний. Прямые поставки от производителей позволяют Компании СИМАС обеспечивать лаборатории высококачественной новационной продукцией по умеренной цене. Качество этой продукции подтверждено международными сертификатами ISO :
- Стерильные полимерные пакеты «Вихрь» с проволочной окантовкой, были созданы специально для отбора проб молока. Подходят для отбора, хранения и транспортировки проб молока, масла, сметаны, мяса, комбикормов, зерна и любых других жидких, сыпучих, вязких и твердых продуктов. Являются альтернативой стеклянной и пластиковой посуде.
- Пробоотборники для молока и молочных продуктов, масла, мяса, зерна, замороженных продуктов, сточных вод и донного осадка.
- Автоматические анализаторы для молочной и пивоваренной промышленности.
- Общелабораторное и аналитическое оборудование:
- Дозаторы, бани, термостаты, холодильники и морозильники, мешалки магнитные и лопастные, шейкеры, высокоскоростные гомогенизаторы для вязких растворов, колбонагреватели, определение жира по Сокслету, определение белка по Къельдалю, определение БПК и ХПК , анализаторы влажности, специальные приборы для определения цветности и мутности жидкостей; металлические аксессуары и др.;
- Оборудование для микробиологических лабораторий: ламинарные шкафы, автоклавы, средоварки, воздушный пробоотборник SAS SUPER, инкубаторы, вытяжные шкафы, микробиологические разбавители и лопаточные гомогенизаторы (типа «Стомахер»), пакеты для гомогенизации, счетчики колоний, прибор для автоматического посева на чашку Петри
- Газовые хроматографы, жидкостные хроматографы, масс-спектрометры, модульные комплексы HPLC+GC, HPGL+MS, HPLC+GC+MS. Универсальная автоматизированная система пробоподготовки и ввода пробы для ГХ и ВЭЖХ.
- Насосы :перистальтические, вакуумные, для бочек - ручные роторные, рычажные, электрические.
- Высококачественные трубки и шланги из силикона, эластомеров и пластика для всех видов отраслей: пищевой, фармацевтической, лабораторий, перистальтических насосов.
- Микробиологические питательные среды, селективные добавки, гидролизаты и экстракты, системы для культивирования анаэробов, экспресс-тесты, диагностические реагенты и т.д.;
- Расходные материалы для газовой и жидкостной хроматографии, спектроскопии, твердофазной экстракции: колонки, сорбенты, аксессуары
- Расходные материалы для спектральной оптики: кюветы, микроплашки, очистители кювет, иммерсионные пробы.
- Полимерная лабораторная посуда, термо и химически стойкая, автоклавируемая – не дорогая и качественна;
- Стеклянная лабораторная посуда с высокой степенью прозрачности;
- Одноразовые стерильные и не стерильные расходные материалы : чашки Петри, стаканчики для проб, транспортные среды, шпатели, пипетки, петли , целлюлозные пробки (замена ватно-марлевых тампонов) и т.д.
- Фильтрационное оборудование, бумажные, мембранные и другие фильтры, экстракционные гильзы;
- Биологические и химические индикаторы для контроля качества стерилизации медицинских изделий.
- Экспресс –тесты для определения качества воды.
Компании- производители:
- Великобритания – OXOID, ADAM EQUIPMENT, SILVERSON MACHINES , THE TINTOMETER
- Германия - FUNKE – GERBER , BURKLE, HELLMA, HEINZ – HERENZ, WHATMAN
- Дания - DAIREI EUROPA A/S
- Испания - KONIK – TECH, SELECTA, TEKNOKROMA
- Италия – KARTELL, NUOVA APTACA, PBI INTERNATIONAL
- США – NASCO, RAVEN LABS
- Франция – INTERSСIENCE, SAINT – GOBAIN